先月末、ＩＨを使った料理教室をしました。
今回は、お豆腐を使ったヘルシーな献立でした。
ハンバーグに豆腐を入れると口当たりも良く、
お子様にも食べやすいです。
玉ねぎのシャキシャキ感がポイントになっています。
みたらし団子も家庭で簡単にでき、
お豆腐が入っているとはわからないです。
時期は過ぎましたが、ゴーヤの佃煮は苦みを
少なくするコツをお伝えしました。
最初はちょっと食べにくいかなと思えるゴーヤも
食べだすと癖になる味で人気でした。
１０月末にも予定していますので、参加希望の方は
会社までお問い合わせくださいね。
