街角で見かける不思議な野菜!

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黄色い、生で食べられるカボチャ「コリンキー」です。

食感の良く似たキュウリと組み合わせると、

さっぱりしていて、いくらでも食べられます。(新しい発見です)

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こちらは、北海道産の、白いトウモロコシです。

もう夏も終わりなので黄色いトウモロコシの出回る数も

少なくなってきたかもしれませんね。

煮立って5分湯がいた後は、

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このようにラップに包んでおくと

ジューシーに召し上がれます。一度お試しください。